Fie dispose de ses propres écuries au Luxembourg : First Choice Stables depuis 2011.
Originaire du Danemark, Fie a fait partie de l'équipe nationale danoise en tant que jeune cavalière et cavalière senior. Elle a été 5 fois championne du Danemark, championne nordique et 2. et 3. et 4. aux championnats d'Europe. Elle a également été deuxième au championnat du monde des jeunes chevaux et deuxième avec l'équipe danoise à Aix-la-Chapelle. Elle a ensuite changé de nationalité et fait aujourd'hui partie de l'équipe luxembourgeoise.
L'année dernière, elle a participé au Championnat d'Europe et maintenant elle fait partie de la COSL (c'est-à-dire les cavaliers dans les 200 premiers au classement mondial, les espoirs olympiques pour le Luxembourg). Elle a également participé au Championnat du Monde, les jeunes chevaux pour l'Allemagne et le Luxembourg.
Aujourd'hui, elle a plus de chevaux dans son écurie, ce qui est super intéressant pour le Championnat d'Europe cette année, le Championnat du Monde l'année prochaine et le grand objectif, les Jeux Olympiques de Paris 2024 !